Ešerihija koli – najčešći uzroci infekcije i simptomi
Ešerihija koli (E. coli) je bakterija koja nalazi u crevima ljudi i životinja, a određene vrste mogu izazvati crevnu infekciju, što može dovesti do teže kliničke slike, potencijalno opasne po život.
Ljudi sa oslabljenim imunološkim sistemom, trudnice, mala deca i starije osobe imaju veći rizik od razvoja infekcije E. coli, a ujedno i komplikacija izazvane ovom bakterijom.
U ovom tekstu vam objašnjavamo kako da uočite prve simptome E. coli, načine na koje možete dobiti E. coli i kako da lečite i sprečite infekciju.
Kako se dobija infekcija E. coli?
Većina crevnih infekcija nastaje usled uzimanja kontaminirane hrane ili vode. Iako oblici E. coli su već nastanjeni u vašem crevnom traktu, unos E. coli iz izvora izvan vašeg tela može izazvati tešku crevnu infekciju. Nedovoljno kuvano meso ima lošu reputaciju što se tiče E. coli, ali ova bakterija takođe može biti prisutna u:
- Kontaminiranom zemljištu
- Neprečišćenoj vodi
- Neopranom voću i povrću
Pravilna priprema hrane i dobra higijena mogu značajno smanjiti vaše šanse za razvoj crevne infekcije.
Da li je E. coli zarazna?
Ljudi najčešće dobijaju E. coli unosom kontaminirane hrane ili vode. Takođe se može preneti sa životinja na ljude i sa osobe na osobu.
Ako radite na mestu koje uključuje blizak i redovan kontakt sa ljudima, kao što su pošte, banke i ostale ustanove ovog tipa, možda ćete biti izloženi većem riziku od kontaminacije E. coli.
Simptomi crevne infekcije izazvane E. coli
Simptomi crevne infekcije obično počinju 3 do 4 dana nakon što ste oboleli. Ovo je takozvani period inkubacije. Kada se simptomi pojave, obično nestaju u roku od 7 dana, ali mogu trajati i do 10 dana.
Blagi do umereni simptomi
Simptomi mogu trajati od nekoliko dana do više od nedelju dana i mogu uključivati:
- Grčeve u stomaku
- Iznenadnu, tešku vodenu dijareju koja može preći u krvavu stolicu
- Gasove
- Gubitak apetita ili mučninu
- Umor
- Groznicu
- U retkim slučajevima, povraćanje
Teži simptomi
Simptomi teške infekcije E. coli mogu uključivati:
- Krvav urin
- Smanjeno izlučivanje urina
- Bledu kožu
- Modrice
- Dehidracija
Ako osetite bilo koji od ovih težih simptoma ili ako simptomi traju duže nego što se očekivalo, obavezno posetite svog izabranog lekara.
Uzroci infekcije E. coli
Ljudi i životinje obično imaju E. coli u crevima, ali određeni sojevi izvan tela mogu izazvati infekciju.
Nehigijensko rukovanje hranom
Bez obzira da li se priprema hrane odvija kod kuće, u restoranu ili u prodavnici, nebezbedno rukovanje i priprema mogu izazvati kontaminaciju.
Uobičajeni uzroci trovanja hranom su:
- Neoprane ruke pre pripreme ili tokom jela
- Korišćenje pribora, dasaka za sečenje ili posuđa koje nije adekvatno očišćeno
- Konzumiranje mlečnih proizvoda ili hrane koja sadrži majonez, a koja je predugo bila van frižidera
- Konzumiranje hrane koju vi ili prodavac hrane niste čuvali na odgovarajućoj temperaturi
- Konzumiranje kuvane hrane koja nije dovoljno kuvana, posebno mesa i živine
- Konzumiranje sirovih morskih proizvoda
- Nepasterizovano mleko
- Konzumiranje sirovih proizvoda koje niste dobro oprali
Prerada hrane
Tokom procesa klanja, živina i proizvodi od mesa mogu se kontaminirati bakterijama iz creva životinja.
Kontaminirane vode
Loši sanitarni uslovi mogu dovesti do prisustva bakterija iz ljudskog ili životinjskog otpada u vodi. E. coli možete uneti u svoj organizam ako pijete kontaminiranu vodu ili plivate u njoj.
Unakrsno prenošenje
- coli se može preneti na druge ljude kada osoba koja je zaražena bakterijom ne opere ruke nakon pražnjenja creva.
Bakterije se prenose na novog domaćina kada ta osoba dodirne nekoga ili nešto poput hrane. Starački domovi, škole i ustanove za brigu o deci su posebno osetljivi na prenos E. coli sa jedne osobe da drugu.
Životinje
Ljudi koji rade sa životinjama, posebno kravama, kozama i ovcama, imaju povećan rizik od infekcije E. coli. Svako ko dodiruje životinje ili radi u okruženju sa životinjama treba redovno i temeljno da pere ruke.
Lečenje infekcije E. coli
Većina ljudi sa crevnim infekcijama E. coli se može lečiti kod kuće. Simptomi se uglavnom povlače u roku od nekoliko dana. Neki od saveta uključuju:
- Unos dovoljne količine tečnosti
- Odmor
- Oprez da osoba ne razvije teže simptome
Pacijenti će osetiti poboljšanje u roku od 5 do 7 dana od pojave simptoma i u potpunosti se oporaviti.
Ukoliko je vaša bakterijska infekcija uporna u pomoć priskače Cysticlean, prirodni preparat sa najvećom koncentracijom ekstrakta brusnice, koji deluje i na najotpornije bakterije.